最新のＳｉセンサーガスコンロを使って！ 2011/03/07
最新のＳｉセンサーガスコンロで、飛騨名物の「鶏ちゃん焼き」、「ナンピザ」を作りました。【自動炊飯機能】でおいしいご飯も炊きました。色々な便利機能を使って簡単に完成です！
３月３日・４日に開催されたＥＮＥＤＯ店舗スタッフ実演技能向上研修に、五十嵐・小川・高橋が参加しました。３日の会場は、東邦ガス一宮料理教室です。調理をしながら、お客様にガスコンロの魅力をお伝えできるよう、がんばります。
Ｓｉセンサーガスコンロに触れながら、最新の機能を学んでいます。
【焦げ付き消火機能】【立ち消え安全機能】【消し忘れ消火機能】といったＳｉセンサーガスコンロの安心・安全機能も再認識。
パンケーキも作りましょう。【油温度調節機能】は天ぷらの温度調節だけではありません。ホットプレートのように、温度を170℃に設定して焼いてみましょう。
ムラなく、きれいなきつね色に焼き上がりました。
今回の調理を教えていただいた東邦ガス一宮料理教室の大塚先生と。とても優しい先生です。
ガスコンロと電気のＩＨの比較実験も行いました。
使う鍋の違いや温度差などを体感することができました。ＩＨはスタイリッシュで人気がありますが、スタイルで料理がおいしくなるとは限りませんね。やはりお料理好きな方には、絶妙な火加減ができるガスコンロがおすすめだと感じました。
翌４日は、リベナス岐阜ショールームにて、さらに詳しくガスコンロの機能やスタッフの心得や真心のサービスについて勉強しました。リベナスの辻チーフありがとうございました。
★近いうちに、今回のメニューの実演をして、皆様に覚えていただきたいです。楽しみにしてくださいね♪♪ （記 高橋博子）
